Quando pensamos em agricultura, geralmente focamos no produto final: algodão para uma camiseta, feno destinado a alimentar animais durante o inverno ou hambúrgueres para nossos churrascos de verão. No entanto, depois de colhermos o produto desejado, ficamos com resíduos agrícolas como esterco e detritos de plantas.

Os produtores costumam ver esse desperdício como um ônus indesejado para lidar. Nós enterramos isso? Queimar? Enviar para uma instalação diferente para lidar?

Em vez de gastar tempo e dinheiro descartando esse desperdício, podemos vê -lo como outra fonte de valor. Assumir uma mentalidade criativa nos permite ver o potencial nesses produtos e pensar sobre maneiras de criar valor em resíduos agrícolas. Não sabe por onde começar? Confira essas idéias.

O que é o desperdício agrícola?

Resíduos agrícolas refere -se a qualquer materiais indesejados produzidos durante a produção de itens como morangos, costeletas de porco ou feno de alfafa. Esses resíduos incluem materiais sobrando após a colheita, como barba de milho e caules de tomateassim como esterco animal. Algumas pessoas também consideram embalagens plásticas de fertilizantes, pesticidas e outros produtos como resíduos agrícolas, mas outros excluem esses produtos da definição.

Para os propósitos deste artigo, assumiremos que o desperdício agrícola se refere a produtos orgânicos produzido durante a produção de mercadorias. Alguns agricultores queimar ou enterrar Esses produtos para descartá -los, que custam tempo e dinheiro. No entanto, existem algumas maneiras de você criar valor a partir de resíduos agrícolas. Aqui estão algumas idéias para você começar.

Compostagem de resíduos orgânicos

Uma das maneiras mais óbvias, mas ainda valorizadas, de lidar com produtos como caules de tomate, folhas de palmeira e estrume é para compost -lhes. Durante a compostagem, microorganismos e invertebrados dividem esses materiais em partículas menores. Eventualmente, os materiais que antes eram grandes se tornam uma substância homogênea, cheia de nutrientes disponíveis para plantas e microorganismos benéficos.

Qualquer tipo de resíduo orgânico pode ser compostado, incluindo estrumeAssim, folhasAssim, Blachas de madeirae desperdício de alimentos. Manter a relação de carbono / nitrogênio adequada e o nível de umidade ajudará a acelerar a operação de compostagem e levará a um produto de alta qualidade, mas qualquer desperdício orgânico se decompõe ao longo do tempo.

Operações de compostagem variar dependendo dos materiais de entrada, escala e recursos disponíveis. Grandes operações geralmente empilham os resíduos em longas pilhas chamadas Windrows e gire essas pilhas em um cronograma definido. Outras opções incluem soprar ar em pilhas imóveis, um processo conhecido como compostagem de pilha estática aeradaAssim, Vermicomposting com vermes e formando pequenas pilhas em áreas como jardins comunitários e quintais.

Depois que o lixo é totalmente quebrado e não produz mais calor, você pode adicioná -lo ao solo. Composto Adiciona nutrientes, apresenta bactérias e fungos benéficosMelhora a drenagem do solo e a retenção de água e limita a compactação e o escoamento.

Transforme resíduos ricos em carbono em biochar

O biochar não é nada novo – as comunidades indígenas estão usando -o para enriquecer seus solos por anos. No entanto, viu um pico de popularidade na última década, pois as pessoas percebem como isso pode melhorar o solo e capturar carbono. Então, o que é?

Biochar é a material semelhante a carvão Isso é formado quando Materiais ricos em carbono são queimados sem a presença de oxigênio. Esta quebra de pirólise derivada de oxigênio é conhecida como pirólise. Tradicionalmente, as pessoas enterram seus resíduos de colheita e o queimavam durante um processo conhecido como terra preta ou terra negra. No entanto, também é possível produzir biochar por materiais de queima como madeira e caules de milho em um barril de metal selado.

Adicionando biochar aos solos oferece inúmeros benefícios, e o material é um adição especialmente útil a solos pobres. Os pequenos materiais porosos ricos em carbono capturam água e nutrientes enquanto capturam e sequestram carbono atmosférico. O biochar também pode ajudar Remova metais pesados ​​prejudiciais e Aumente o pH do solo. Portanto, é uma adição especialmente útil aos solos prejudicado pela mineração ou indústria pesada.

Produzir e capturar biogás

A queima de resíduos é uma maneira de gerar calor, mas e se pudéssemos capturar a energia armazenada do material de outra maneira? Bem, acontece que podemos, e é uma excelente maneira de criar valor a partir de resíduos agrícolas.

Quando materiais como estrume e desperdício de alimentos são quebrados em condições anaeróbicas, eles libere metanoa Gás de efeito estufa prejudicial Isso prende 28 vezes mais calor que o dióxido de carbono. As vacas liberam naturalmente o metano enquanto arrotam, mas outra quantidade considerável é criada à medida que o estrume se senta lagoas privadas de oxigênio Isso evita que esse desperdício seja lixiviado nas hidrovias circundantes.

Enquanto o metano criado através da quebra anaeróbica de materiais orgânicos pode ser um fardo, Capturar esse gás nos permite aquecer nossas casasAssim, fogões de energiae mais. Quebrando o desperdício agrícola em um digestor anaeróbico Cria biogás, uma mistura de metano e dióxido de carbono e produtos líquidos e do solo conhecidos como digestão.

Pudermos Capture os biogás e Use -o diretamente como fonte de combustívelou refiná -lo ainda mais ao metano puro que pode ser usado em áreas com grades de gás natural. O Digestate pode atuar como fertilizante, cama de animal e matéria -prima compostagem.