Quando você pensa em escolher tomates maduros da videira da videira, dias longos e quentes de verão podem vir à mente. Mas e se você pudesse cultivar tomates o ano todo? Um jardineiro descobriu como empurrar o Limites do Tomate Crescendo e colher frutas frescas ao longo do ano.
Jacques não usa uma estufa aquecida ou mesmo um túnel alto … mas ele mora em San Diego. Quando ele começa com um clima que carece de um verdadeiro congelamento e adiciona datas intencionais de seleção de variedades e plantio Desfrute de colheitas caseiras de tomate o ano todo.
Mesmo se você não viver em um clima quente, você pode ganhar alguns Dicas de sua cuidadosa estratégia de crescimento.
Comece cedo, mas não muito cedo
As geadas duras matam rapidamente as mudas de tomate, mas a temperatura do ar não é o único fator a considerar ao determinar quando plantar o tomate ao ar livre. O temperatura do solo é igualmente importante. Se você transplantar quando o solo ainda estiver frio, é provável que as plantas se tornem estressado e atropelado. O transplante após o solo atingir 65 ° F ajudará as plantas a experimentar uma transição suave para o exterior.
Depois de descobrir sua data de plantio pretendida, conte de seis a oito semanas e rotule este dia de início da sua semente. A semear as sementes no início do ano ajudará você a desfrutar de frutas suculentas no início do verão.
Escolha variedades com cuidado
A cor, o sabor, o tamanho e a forma da fruta são diferenças óbvias presentes nas variedades de tomate. No entanto, as características dos frutos não são as variáveis que você deve estar mais preocupado quando está tentando cultivar tomates ao longo do ano.
Prestando atenção a Resistência a doençasAssim, hábito de crescimentoe Capacidades de armazenamento de frutas Ajudará você a selecionar as melhores variedades para cada temporada.
Determinado ou indeterminado?
Primeiro, veja se os tomates são determinado ou indeterminado.
Os tomates determinados são plantas mais curtas que produzem todas as suas frutas dentro de algumas semanas, permitindo que você Desfrute de uma colheita grande, mas curta. Se você plantar apenas uma rodada de tomates determinados, acabará com uma única colheita que é ótima para conservas, mas não é a melhor para comer fresco durante todo o ano.
Alguns tomates determinados populares incluir ‘Supremo” BHN 589, ‘e’Geleira. ‘
Os tomates indeterminados irão Continue crescendo até a geadadoença, ou outro fator os mata. Essas plantas podem crescer facilmente sobre a cabeça, portanto, a maioria dos jardineiros considera a retomada e/ou trelizar a treliça necessária. As plantas indeterminadas continuarão a produzir algumas frutas toda semana até que as plantas se tornem prejudiciais.
‘Carbono Cherokee” Early Girl ‘e’ Amalfi Pink ‘todos têm Formas de crescimento indeterminadas.
Resistência a doenças
Manter plantas saudáveis é uma parte essencial de ser capaz de colhe os tomates durante os meses mais quentes. A saúde do solo, a irrigação adequada, a poda e a exposição à luz afetam a capacidade de uma planta de afastar doenças, mas a genética também entra em jogo.
Se você souber que certas doenças foram problemáticas no passado, procure variedades que contenham resistência. Você pode encontrar Variedades resistentes à praga precoceFusarium murcha e outras doenças comuns de tomate. Pensar em quais doenças aparecem em determinados meses também pode ajudá -lo a selecionar as opções corretas para cada sucessão.
Tolerância a frio e calor
Algumas variedades de tomate não se importam com o solo e o ar frio, e outros prosperam em clima quente. Plantar variedades tolerantes a frio no início da temporada e variedades tolerantes ao calor um ou dois meses depois ajudarão Mantenha seus jardins cheios de plantas saudáveis e produtivas.
Planeje várias semeadas
Mesmo se você fornecer aos suas plantas excelentes cuidados, eles acabarão por sucumbir a doenças ou condições ambientalmente estressantes. Plantando uma nova rodada de mudas de tomate todos os meses Aumenta as chances de você sempre ter plantas saudáveis e robustas.
Você pode semear as mesmas variedades várias vezes ou Escolha novos tomates para cada época do ano. Por exemplo, planta ‘geleira’ tolerante a frio em sua primeira semeadura, depois tolerante ao calor ‘Jolene’ e, finalmente, uma variedade de longo alcance como ‘Long Keeper’.
Variedades de armazenamento de plantas mais tarde na temporada
A maioria dos tomates durar menos de uma semana uma vez totalmente maduroentão essas frutas amadas raramente são consideradas uma colheita de armazenamento. Se você já tentou se manter totalmente maduro ‘Sungolds’ ou ‘Cherokee Purple’ tomates no balcão, você sabe como um tomate outrora bonito pode se transformar rapidamente em uma poça de suco nadando com moscas da fruta.
A vida útil do armazenamento não é uma grande preocupação quando suas plantas de tomate estão eliminando frutas nos meses de verão, mas isso muda quando os dias se tornam mais curtos e escuros. Plantando variedades que Segure bem a videira Pode ajudá -lo a desfrutar de tomates frescos depois que as temperaturas frias interrompem a produção.
Felizmente, algumas variedades de tomate têm um Vida de validade impressionante. ‘Long Keeper’ produz pequenas frutas que amadurecem lentamente a videira. Escolha as frutas quando começarem a desenvolver um blush, guarde -as a 65 ° F e desfrute de tomates maduros um mês ou dois depois.
Estender a estação do tomate ao inverno por conservasAssim, secagemou congelando. Os tomates ‘Pomodoro d’Inverno’ são um grupo de pequenas frutas com uma carne firme e uma impressionante vida útil de armazenamento. Você pode armazenar grupos dessas frutas maduras por meses pendurando -as por suas treliças ou mantendo -as em uma caixa de papelão seca.
‘Annarita’, ‘Piennolo Red,’ e ‘e’ Piannolo Yellow ‘, são alguns Variedades de longa data a considerar.